期刊简介

  中华医学会、哈尔滨医科大学主办。本刊主要报道克山病、大骨节病、碘缺乏病、地方性氟、砷中毒、鼠疫、布鲁杆菌病、寄生虫等疾病的研究成果。主要栏目:述评、综述、专家论坛、论著、现场调查、临床医学、检测方法、卫生管理、学术争鸣、防治经验等。《中国地方病学杂志》被美国《化学文摘》、荷兰《医学文摘》、美国《剑桥科学文摘》和波兰《哥伯尼索引》收录;是中国自然科学、中国生物医学核心期刊,预防医学、卫生学类核心期刊。2008年获中华医学会优秀期刊二等奖,2010年获中华医学会优秀期刊奖。

         

首页>中华地方病学杂志
  • 杂志名称:中华地方病学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华医学会,哈尔滨医科大学
  • 国际刊号:2095-4255
  • 国内刊号:23-1583/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2000年获黑龙江优秀科技期刊奖期刊收录:JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 医学文摘, 哥白尼索引(波兰), 文摘与引文数据库, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 农业与生物科学研究中心文摘, 维普收录(中)
中华地方病学杂志2012年第06期

湖北省恩施自治州盐碘含量调查及普通人群适宜盐碘含量分析

刘靖;陈思强;彭再生;蹇曾山;苏惠;田昌元;王孝祥;付绍玲

关键词:盐碘, 摄入量, 结果评价
摘要:目的 通过对恩施自治州(恩施州)居民和生产企业盐碘含量的调查,研究盐碘含量20 mg/kg±30%是否是恩施州普通人群适宜的盐碘含量.方法 2011年,在恩施州的8个市(县)分别按东、西、南、北、中5个方位抽取9个乡镇(中位抽取1个乡镇),每个乡镇再按东、西、南、北4个方位抽取4个自然村,每个自然村抽取8户居民,采集家中盐样.对盐业生产企业湖北盐业集团有限公司恩施分公司分装的碘盐进行分时间、分批采样.盐碘测定采用直接滴定法.居民日人均食盐摄入量采用3日称量法,计算日人均碘盐摄人量.根据恩施州居民和生产企业盐碘含量、盐碘损失量、日人均碘盐摄入量,参考全国碘营养监测结果等计算恩施州普通人群适宜的盐碘含量.结果 2011年恩施州居民盐碘中位数为33.5 mg/kg,盐业生产企业盐碘中位数为34.7mg/kg,膳食调查居民日人均碘盐摄人量为10.9 g,碘实际摄入量为335.0μg/d.盐碘含量为20 mg/kg±30%时,碘实际摄入量为149.4 ~ 250.4 μg/d.结论 恩施州人群以往碘摄入量偏高,盐碘含量为20mg/kg±30%是恩施州普通人群适宜的盐碘含量.