期刊简介
中华医学会、哈尔滨医科大学主办。本刊主要报道克山病、大骨节病、碘缺乏病、地方性氟、砷中毒、鼠疫、布鲁杆菌病、寄生虫等疾病的研究成果。主要栏目：述评、综述、专家论坛、论著、现场调查、临床医学、检测方法、卫生管理、学术争鸣、防治经验等。《中国地方病学杂志》被美国《化学文摘》、荷兰《医学文摘》、美国《剑桥科学文摘》和波兰《哥伯尼索引》收录;是中国自然科学、中国生物医学核心期刊，预防医学、卫生学类核心期刊。2008年获中华医学会优秀期刊二等奖，2010年获中华医学会优秀期刊奖。
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首页>中华地方病学杂志
- 杂志名称：中华地方病学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华医学会,哈尔滨医科大学
- 国际刊号：2095-4255
- 国内刊号：23-1583/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：2000年获黑龙江优秀科技期刊奖期刊收录：JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 医学文摘, 哥白尼索引(波兰), 文摘与引文数据库, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 农业与生物科学研究中心文摘, 维普收录(中)
高效液相色谱法测定砖茶中儿茶素和生物碱含量的研究
李程程；梁丽娜；于光前
关键词：色谱法, 高压液相, 儿茶素, 生物碱类, 正交试验
摘要：目的 建立测定砖茶中儿茶素和生物碱的色谱分析方法,同时寻找出砖茶中儿茶素和生物碱的较优提取条件.方法 采用高效液相色谱法分离检测砖茶中儿茶素和生物碱,并进行回收率、精密度、稳定性实验.分别采用水、乙醇作为提取溶剂对砖茶中儿茶素和生物碱提取情况进行正交实验,再比较水和醇的提取效果,以获得提取砖茶中儿茶素和生物碱的较优提取条件.结果 高效液相色谱法可同时分离并检测出砖茶中儿茶素、表儿茶素、表没食子儿茶素、表没食子儿茶素没食子酸酯、没食子儿茶素、表儿茶素没食子酸酯6种儿茶素以及咖啡碱、可可碱2种生物碱.各组分的峰面积和浓度之间具有良好的线性关系,决定系数(R2)范围为0.9990 ～ 0.9999；加标回收率范围为83.78％～ 106.35％.精密度较好[峰面积相对标准偏差(RSD)范围为0.50％～1.51％].砖茶中儿茶素和生物碱较优提取条件为:乙醇浓度80％、料液比1∶10、温度80℃、时间30 min.结论 乙醇作为提取剂的高效液相色谱法的较优提取条件,对砖茶中6种儿茶素和2种生物碱分离度较好,定性准确,快速灵敏.
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