期刊简介

  中华医学会、哈尔滨医科大学主办。本刊主要报道克山病、大骨节病、碘缺乏病、地方性氟、砷中毒、鼠疫、布鲁杆菌病、寄生虫等疾病的研究成果。主要栏目:述评、综述、专家论坛、论著、现场调查、临床医学、检测方法、卫生管理、学术争鸣、防治经验等。《中国地方病学杂志》被美国《化学文摘》、荷兰《医学文摘》、美国《剑桥科学文摘》和波兰《哥伯尼索引》收录;是中国自然科学、中国生物医学核心期刊,预防医学、卫生学类核心期刊。2008年获中华医学会优秀期刊二等奖,2010年获中华医学会优秀期刊奖。

         

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  • 杂志名称:中华地方病学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华医学会,哈尔滨医科大学
  • 国际刊号:2095-4255
  • 国内刊号:23-1583/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2000年获黑龙江优秀科技期刊奖期刊收录:JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 医学文摘, 哥白尼索引(波兰), 文摘与引文数据库, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 农业与生物科学研究中心文摘, 维普收录(中)
中华地方病学杂志2015年第07期

真菌毒素检出现状及其相关疾病

王英;曹艳红

关键词:真菌毒素类, 疾病, 毒性作用
摘要:真菌毒素(Mycotoxins)是由真菌产生的具有毒性的二级代谢产物,广泛污染农作物、食品及饲料等植物性产品.人类若误食受污染的食品,就会中毒或诱发一定疾病,甚至癌症[1].真菌毒素中毒早的记载是麦角中毒,在11世纪的欧洲被称为“圣安东尼之火”.历史上多次出现严重的真菌毒素中毒事件,如1913年,俄罗斯东西伯利亚发现食物中毒性白细胞缺乏病;1952年,美国佐治亚州发生动物急性致死性肝炎;1960年,英国发生火鸡X病;1964年,西德报道曲霉所致胎儿流产;1968年,埃及发生单蹄兽脑软化症爆发等[2].