期刊简介

  中华医学会、哈尔滨医科大学主办。本刊主要报道克山病、大骨节病、碘缺乏病、地方性氟、砷中毒、鼠疫、布鲁杆菌病、寄生虫等疾病的研究成果。主要栏目:述评、综述、专家论坛、论著、现场调查、临床医学、检测方法、卫生管理、学术争鸣、防治经验等。《中国地方病学杂志》被美国《化学文摘》、荷兰《医学文摘》、美国《剑桥科学文摘》和波兰《哥伯尼索引》收录;是中国自然科学、中国生物医学核心期刊,预防医学、卫生学类核心期刊。2008年获中华医学会优秀期刊二等奖,2010年获中华医学会优秀期刊奖。

         

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  • 杂志名称:中华地方病学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华医学会,哈尔滨医科大学
  • 国际刊号:2095-4255
  • 国内刊号:23-1583/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:2000年获黑龙江优秀科技期刊奖期刊收录:JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 国家图书馆馆藏, 剑桥科学文摘, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 医学文摘, 哥白尼索引(波兰), 文摘与引文数据库, CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 知网收录(中), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 农业与生物科学研究中心文摘, 维普收录(中)
中华地方病学杂志2016年第02期

江苏省沿海和内陆城市居民碘营养水平分析

夏玉婷;叶云杰;尚莉;何颖霞;王培桦

关键词:尿, 水, 盐类, 膳食行为, 碘
摘要:目的调查江苏省盐城市(沿海城市)和镇江市(内陆城市)儿童的碘摄入途径,比较分析儿童尿碘差异,为盐碘含量调整和科学补碘提供科学依据.方法2014年,在盐城市和镇江市选择50%县、市、区,采取分层抽样方法各抽取5个乡镇,分别调查当地水碘、居民户盐碘和膳食行为及8~ 10岁儿童尿碘,分析各途径碘摄入情况和尿碘的关系.结果共调查水样90份,盐城市(50份)和镇江市(40份)的水碘中位数分别为50.80和4.76 μg/L,两地水碘中位数比较差异有统计学意义(Z=6.93,P<0.05).共调查盐样2 400份,盐城市(1 500份)和镇江市(900份)的盐碘含量分别为(24.20±5.07)和(22.87±2.77)mg/kg,两地盐碘含量比较差异有统计学意义(t=7.23,P<0.05).盐城市和镇江市居民人均摄盐量分别为(8.40±3.57)和(10.69±9.00)g/d,两地比较差异无统计学意义(t=1.62,P> 0.05).共调查1 200份儿童尿碘,盐城市(750份)和镇江市(450份)两地的尿碘含量中位数分别为182.15和265.83 μg/L,镇江市尿碘值高于盐城市(Z=12.18,P< 0.05).盐城市和镇江市各自的水碘和盐碘摄人比率大约为1∶4和1∶50,镇江市约有21%除盐碘和水碘以外来源碘摄入.外出就餐和熟食食用未显示对居民尿碘值有影响.结论以水碘值判别,盐城市属于适碘地区而镇江市属于缺碘地区;镇江市居民尿碘高于盐城市,总体处于略多于碘适宜量状态.两地居民均主要从食盐中获取碘,因此在适碘和缺碘地区,饮食习惯和食物选择对于尿碘的影响可能高于地区性地质化学差异的影响.